НЕМСКИ КОЗУНАК
- четвъртък, 9 април 2015, 15:42
- Тестени вкусотии
- Остави коментар
Продукти
250г. брашно
200 г. масло
100 г. захар
5 яйца, от които отделяме 2 белтъка
15 г. мая
кора от лимон
щипка сол
чаша каймак или прясно мляко
50 г.бадеми
Приготвяне:
В каймака, топъл около 30 гпадуса се поставя маята, малко брашно, 1 с.л. захар. Замесва се и се оставя 15 мин. на топло да втаса.
Към брашното, което се стопля се прибавя маслото, нарязано на парченца, каймака, в който предварително сте стопили захарта, яйцата, настърганата кора от лимон, малко сол, втасалата вече мая. Омесва се меко тесто.
Тестото се слага във форми.
Отгоре се намазват с белтък от яйцата, украсява се с бадемите се оставя да втаса 1-2 часа.
Пече се в умерена фурна.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Едва ли има дом в който да не е готвено това ястие...
Рецептата е изключително лесна, и много вкусна. П...
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Продукти: 4 яйца, 7 супени лъжици бра...
Продукти: свинска мас 250 г (1 и 1/4 ча...
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
Продукти 1 кисело мляко 2 яйца щипк...