Бърз и лесен сладкиш с белтъци
- четвъртък, 8 октомври 2015, 13:31
- Десерти
- Остави коментар
Продукти:
4 бр. яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1ч.л. сода
1 1/2 ч.ч. брашно
250гр. плодов конфитюр или сладко
10с.л. захар
Приготвяне:
Разделете жълтъците от белтъците. Разбийте хубаво жълтъците и захарта, докато се образува гъст крем и прибавете олиото на тънка струйка. Разтворете содата в киселото мляко
и добавете към сместа, накрая прибавете брашното, смесете добре.
Намажете с олио подходяща тавичка за печене на сладкиша, наръсете я с брашно.
Сложете сладкиша да се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна
за около 15 мин.
Разбийте белтъците със 10те с.л. захар на сняг.
Когато сладкиша е изпечен, извадете и още топъл го намажете със сладкото,
а отгоре разстелете белтъците с лъжица, може да добавите и счукани орехи за украса.
Допечете до зачервяване. Консумирайте след като изстине.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Продукти: 2–3 яйца, 2 глави лук, ½ кафена ч...
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
Продукти: агнешко месо 750 г (за предпочита...
Продукти агнешко месо 750 г, брашно 50 г...
Продукти 1 коф.кисело мляко 4 бр. яйца ...
Продукти (за 1 порция): 200мл прясно мляко ...