Бърз и лесен сладкиш с белтъци
- четвъртък, 8 октомври 2015, 13:31
- Десерти
- Остави коментар
Продукти:
4 бр. яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1ч.л. сода
1 1/2 ч.ч. брашно
250гр. плодов конфитюр или сладко
10с.л. захар
Приготвяне:
Разделете жълтъците от белтъците. Разбийте хубаво жълтъците и захарта, докато се образува гъст крем и прибавете олиото на тънка струйка. Разтворете содата в киселото мляко
и добавете към сместа, накрая прибавете брашното, смесете добре.
Намажете с олио подходяща тавичка за печене на сладкиша, наръсете я с брашно.
Сложете сладкиша да се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна
за около 15 мин.
Разбийте белтъците със 10те с.л. захар на сняг.
Когато сладкиша е изпечен, извадете и още топъл го намажете със сладкото,
а отгоре разстелете белтъците с лъжица, може да добавите и счукани орехи за украса.
Допечете до зачервяване. Консумирайте след като изстине.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Ето и една лесна и бърза за приготвяне баница Н...
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
Продукти: марули 2–3 бр., пресен кромид лу...
Продукти: брашно 750 г (3 и 1/4 чаени ч...
Продукти: свинска мас 250 г (1 и 1/4 ча...
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
Продукти: агнешко було 1 бр., агнешки ч...
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...