КАША С АГНЕШКО МЕСО
- сряда, 8 април 2015, 11:30
- Ястия
- Остави коментар
Продукти
агнешко месо 750 г,
брашно 50 г (5 супени лъжици),
краве масло 125 г (1 пакетче),
чесън 10 скилидки,
оцет 10 мл (1 супена лъжица),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
черен пипер и сол на вкус._
Приготвяне:
Месото се отделя от костите, нарязва се на късчета и се слага да ври в съд с 4–5 чаени чаши подсолена вода. Брашното се запържва до порозовяване в половината от мазнината, след което при непрекъснато разбъркване се разрежда на каша с бульона от месото. Към кашата, след като поври десетина минути, се прибавят месото, черният пипер, счуканият чесън и оцетът.
Ястието се вари още 10–15 минути. При поднасянето се полива с останалото масло, оцветено с червеният пипер.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Продукти: 500 г спанак (пресен/замразен) ...
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
Продукти: агнешко месо 750 г, кромид...
Продукти 300г. брашно 160 г. масло 75 г. ...
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце 1 глава л...
Продукти: 2 пакетчета обикновени кръгли бисквит...