АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)
- понеделник, 6 април 2015, 15:22
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешко месо 750 г,
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша),
кромид лук 50 г (1 глава),
моркови 150 г (2–3 бр.),
картофи 1 кг (10 бр.),
сол, черен пипер, магданоз.
Приготвяне:
Месото се нарязва на парченца, слага се в тавичка заедно с лука, нарязан на ситно, морковите, нарязани на колелца, и мазнината. Посолява се, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна, като от време на време се обръща. Когато е почти готово, се слагат картофите, нарязани на дължина. Ястието отново се пече до готовност. Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Продукти: 2 картофа 1 глава червено ...
Необходими продукти: 450 гр. дребни (по-добре ...
Необходими продукти: 150гр. маслини 1-2 глав...
Продукти: 4-5 средно големи патладжана, наряз...
Продукти: 500 г кайма 2 средни гла...
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
Продукти: картофи 0,5 кг (5–6 бр.), мляко ...
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...