АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)

agneshko-s-kartofi

Продукти:

агнешко месо 750 г,
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша),
кромид лук 50 г (1 глава),
моркови 150 г (2–3 бр.),
картофи 1 кг (10 бр.),
сол, черен пипер, магданоз.

Приготвяне:

Месото се нарязва на парченца, слага се в тавичка заедно с лука, нарязан на ситно, морковите, нарязани на колелца, и мазнината. Посолява се, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна, като от време на време се обръща. Когато е почти готово, се слагат картофите, нарязани на дължина. Ястието отново се пече до готовност. Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Гръцка мусака
Продукти: 4-5 средно големи патладжана, наряз...
Кайма с кисело зеле
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
Пилешка яхния с гъби
Продукти: ½ буркан стерилизирани гъби, ...
Яйца на очи
Продукти: яйца, олио (по 1 супена лъжица за...
Яйца върху лук
Продукти: 2–3 яйца, 2 глави лук, ½ кафена ч...
Картофена салата
Продукти: картофи 0,5 кг (5–6 бр.), мляко ...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
ФРЕНСКИ КОЗУНАК
Продукти 500г. брашно 325 г. масло 60 г. ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)”

Твоят коментар

Copyright © 2019 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта