АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)
- понеделник, 6 април 2015, 15:22
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешко месо 750 г,
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша),
кромид лук 50 г (1 глава),
моркови 150 г (2–3 бр.),
картофи 1 кг (10 бр.),
сол, черен пипер, магданоз.
Приготвяне:
Месото се нарязва на парченца, слага се в тавичка заедно с лука, нарязан на ситно, морковите, нарязани на колелца, и мазнината. Посолява се, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна, като от време на време се обръща. Когато е почти готово, се слагат картофите, нарязани на дължина. Ястието отново се пече до готовност. Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(Постави оценка първи!)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(Постави оценка първи!)Loading...Може да харесаш още:
Свинска кавърма в гювеч
Продукти: за 4 порции 800 г свинско месо 200 г ...
Продукти: за 4 порции 800 г свинско месо 200 г ...
Мусака с картофи, кайма и заливка
Едва ли има дом в който да не е готвено това ястие...
Едва ли има дом в който да не е готвено това ястие...
Салата маслини с лук
Необходими продукти: 150гр. маслини 1-2 глав...
Необходими продукти: 150гр. маслини 1-2 глав...
Ароматна и сгряваща зимна супа
Необходими продукти за 6 порции: 100 гр. глава ...
Необходими продукти за 6 порции: 100 гр. глава ...
Гръцка мусака
Продукти: 4-5 средно големи патладжана, наряз...
Продукти: 4-5 средно големи патладжана, наряз...
Кайма с кисело зеле
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ДРЕБОЛИИ
Продукти: агнешки дреболии 0,5 кг,...
Продукти: агнешки дреболии 0,5 кг,...
ПЪЛНЕНО ЯРЕ - Смолянско
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...
