АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)

agneshko-s-kartofi

Продукти:

агнешко месо 750 г,
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша),
кромид лук 50 г (1 глава),
моркови 150 г (2–3 бр.),
картофи 1 кг (10 бр.),
сол, черен пипер, магданоз.

Приготвяне:

Месото се нарязва на парченца, слага се в тавичка заедно с лука, нарязан на ситно, морковите, нарязани на колелца, и мазнината. Посолява се, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна, като от време на време се обръща. Когато е почти готово, се слагат картофите, нарязани на дължина. Ястието отново се пече до готовност. Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Свински ребърца с кисело зеле
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Мусака с картофи, кайма и заливка
Едва ли има дом в който да не е готвено това ястие...
Пиле, задушено с чесън
Продукти: ¼ сварено пиле, 1 гл...
Яйца на очи с пикантна заливка (яйца по панагюрски)
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
Яйца върху лук
Продукти: 2–3 яйца, 2 глави лук, ½ кафена ч...
ОВНЕШКА ЧОРБА
Продукти: овнешко месо 1 кг, к...
АГНЕШКО КНИЖЕН КЕБАП (от Пловдивско)
Продукти: агнешко месо 750 г, кроми...
АГНЕШКО С ТИКВИЧКИ (Великотърновско)
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)”

Твоят коментар

Copyright © 2021 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта